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2015年11月 5日 (木)

て藍建て その1

 藍を建てました。そのドキュメントです。


 藍建て、その始まり。11月5日
 「藍建て」とは、水に溶けない藍を溶けるようにして染め液を作ることを言います。

 その初めは、藍草の葉を乾燥させ、粉々にして水を打ち、100日ほど掛けて堆肥状に醗酵させた藍染の原料「すくも」を藍甕に入れ、その上に灰汁をヒタヒタになるまで入れ、藍棒で突くことから始まります。

 棒で突くときに大切なのは、「灰汁をすくもに食わせてやるのだ」という気持ちです。

Img_1197  
 このとき使った灰汁は、先日と昨日の二度煎り直しをしたもの。130㍑のペールに13㎏強の灰を使いました。
  
Img_1190  
 指を入れて灰汁の状態(ぬるみ)を見ると、ものすごい。私としては大満足。

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